团队医学导师：

有名养生人人、广东省名中医、广东省中病院副院长杨志敏讲明

【逐日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感德当然所赐予每一种食材的脾性，感德每一种食材为东说念主的健康带来无穷的可能。东说念主类在赢得健康的同期，咱们更要赞理地球。地球健康，东说念主才能恒久健康！

桂花鱼肉扣火腿

材料（3东说念主份）：

桂花鱼1条，火腿50克，生姜、葱少量，花生油适量。

作念法：

（1）桂花鱼去鳞、去内脏，起肉、切片；火腿切薄片，用温水稍浸去咸味；生姜、葱切丝。

（2）鱼头、鱼骨置于碟中，鱼肉、火腿如“梅花间竹”般摆盘，加上姜丝。

（3）向锅内加入适量净水，水欣喜后，放入鱼大火蒸约8分钟，出锅洒上葱丝，淋上热油即可。

大夫点评：

“桃花活水鳜鱼肥”，桂花鱼是品性上乘的上等鱼类，因肉质细嫩、味鲜好意思，刺少肉多、养分佳，历来为东说念主们所心疼。火腿，笔名“火肉”“兰熏”，是我国传统特点好意思食，产于云南宣威者，与金华火腿皆名，因形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚，肥瘦适中；香气浓郁，晴明象征，似血气尚在柔润，又有“云腿”之名。广东顺德东说念主烹饪鱼肉最有心得与创意，上乘的桂花鱼搭配咸香的火腿，烹饪沿途咸鲜味好意思、清亮不腻的硬菜，在冬季之时食用，既能补益又不会过于滋腻，可谓是冬季的滋补佳品。

小贴士：

因火腿较咸，生抽可毋庸或酌情添加。

福利放送

招募疲惫景色志愿者

您好！广东省中病院正在开展 “黄芪破壁饮片诊治气虚质、阳虚质东说念主群疲惫景色”的临床连系。现招募疲惫景色东说念主群参加。本神色已通过广东省中病院伦理委员会批准（BF2024-175-01），由广东省中病院治未病中心具体实施。

招募要求：

1.年齿18-65周岁；

2.自觉疲惫症状；

3.阳虚质或气虚质东说念主群。

您将赢得：

1.为期8周的免费中药颗粒剂诊治；

2.疲惫景色评估及情谊、融会功能筛查；关连血液检讨；以及连系技巧的健康勾通；

3.连系完成后交通补贴。

报名花式：

如若您或您周围有东说念主相宜招募要求，且自发参加本项连系，请扫描二维码填写关连信息。

关连场所及关连东说念主：

场所：广东省中病院大德路总院研修楼7楼健康促进1室

关连东说念主：苏大夫、谭大夫

逐日一膳 | 汤可作汤、肉可作菜，这说念厚味的家常菜对珍视脾胃虚寒、嗳气、肠鸣等不适有较好成果~广东省中病院杨志敏讲明当天保举

逐日一膳 | 冬日保健收“藏”菜肴，2种食材，超绵薄~广东省中病院杨志敏讲明当天保举

逐日一膳 | 咳咳咳，还脾虚湿困？干燥秋冬里的生津、润燥、解咳妙方，请保藏~广东省中病院杨志敏讲明当天保举

↑点击干预，望舌问膳

温馨教唆：

逐日一膳出《增强体质版》啦！字据我方的体质景色选对合适的食疗步调，匡助您进步相背力抵拒疾病！

【逐日一膳】确立了每期当值大夫，如若民众有什么疑问，不错留言发问。

本期当值大夫：张晓轩

副主任医师，医学博士，博士后。广东省体质健康处分学会委员。师从杨志敏讲明、柳长华讲明、吕英讲明、吴万垠讲明。

擅长：儿童体质、孕前孕后以及各式恶性肿瘤的中医珍视；各式症状的亚健康景色如失眠、痤疮、便秘、易疲惫、易上火、易伤风等调理。临床以东说念主为本，用药以顾护患者元气为要，善于以圆瓦解表面为辨证规章，以中药汤剂、膏方、食疗等多种步调进行个性化珍视。

念念要知说念您是何种体质？不错到广东省中病院治未病中心辨体质哦！

地址：广东省中病院大德路总院研修楼七楼。

【逐日一膳   逐日一善】

“逐日一膳”栏目由广东省中病院联袂《南边日报》连合推出，每天在“广东省中病院”官方微信、南边日报、“南边+”APP同步推送。

供稿：广东省中病院逐日一膳团队

扩充裁剪：王军飞‍‍‍

审核校对：张靓雯

包袱裁剪：陈佳佳 体育游戏app平台